Zdrowie zaczyna się na talerzu – bo jedzenie ma znaczenie – klasa V
W miesiącach kwiecień – maj 2018 roku uczniowie klasy V wraz z wychowawczynią Bogumiłą Brzostowską, z pomocą rodziców, uczestniczyli w projekcie edukacyjnym „ Zdrowie zaczyna się na talerzu – bo jedzenie ma znaczenie”.
Zadania realizowane były cyklicznie na godzinach z wychowawcą. Głównym celem było kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych u dzieci w wieku szkolnym oraz integracja zespołu klasowego.
Uczniowie zostali podzieleni na pięć grup, po wybraniu lidera działali zgodnie z planem i instrukcją ustaloną przez nauczyciela. Każda grupa miała za zadanie zaplanować produkty, z których przygotowała posiłek wraz z omówieniem wartości kalorycznych. Ważnym elementem była estetyka i higiena wykonywania posiłku oraz ustawienie i dekoracja stołu. Realizacja zbiegła się w czasie z Wielkanocą, dlatego też uczniowie wykorzystali do dekoracji wykonane wspólnie z rodzicami ozdoby wielkanocne.
Członkowie grup atrakcyjnie prezentowali przygotowane plakaty i rymowanki na temat zdrowej żywności. Uczniowie poznali 10 najważniejszych zasad zdrowego żywienia wg nowoczesnej dietetyki oraz „Czarną listę 20 produktów, które powinni zniknąć z kuchni i wylądować w koszu”.
Przedstawiciele zespołów zaprezentowali wnioski z pracy poszczególnych grup, a koledzy wraz z wychowawcą ocenili zgodnie z kryteriami ich wysiłek. Wszyscy okazali się zwycięzcami, gdyż miło i zdrowo wspólnie spędzili czas. Na podstawie obserwacji oraz analizy wyników ankiety skierowanej do uczniów można wywnioskować, że działania były skuteczne i osiągnięto zamierzone cele. Instrukcje dla wszystkich były czytelne, a praca przy realizacji projektu sprawiała przyjemność. Wszyscy uczniowie stwierdzili, że zdobywanie wiedzy metodą projektu jest trudne, lecz chętnie wezmą udział w kolejnych, a zdobyte wiadomości i umiejętności wykorzystają w życiu codziennym.
Efekt końcowy projektu uczniowie zaprezentowali swoim rodzicom podczas majowego spotkaniu. Z opinii rodziców wynika, że zarówno dzieci jak i rodzice są zadowoleni z udziału w projekcie.
