„Rach, ciach, ciach obereczka już kapusty pełna beczka”- warsztaty dla uczniów klas I-III
W dniu 19 października w Centrum Kultury w Radziłowie uczniowie klas I – III uczestniczyli w warsztatach, na których uczyli się kisić kapustę. W czasie zajęć poznali wiele ciekawych informacji na temat kiszonej kapusty, jej wartości odżywczych, walorów smakowych, a także działań zdrowotnych. Dzieci dowiedziały się, iż kiszona kapusta jest cennym źródłem witamin. Obejrzały prezentację multimedialną z obrzędu kiszenia kapusty.
Po części teoretycznej odbyła się część praktyczna. Uczniowie ochoczo zabrali się do pracy. Pod opieką organizatorek uczyli się szatkowania kapusty. Pokrojoną wrzucali do przygotowanego w tym celu wiaderka razem z wcześniej startą marchwią. Każdą warstwę posypywali solą. Nie zapomnieli też o jej dokładnym ubijaniu w wiaderku tak, aż kapusta puści sok. Po ciężkiej pracy był czas na odpoczynek. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Radziłowa przygotowały słodki poczęstunek dla naszych uczniów.
Na koniec warsztatów wszyscy chętnie zabraliśmy własnoręcznie ukiszoną kapustkę do domu.
Dziękujemy bardzo serdecznie organizatorom: p. Halinie Danielewskiej i pani z Biblioteki Samorządowej w Radziłowie – p. Annie Karbowiak oraz paniom z Koła Gospodyń Wiejskich w Radziłowie.
Wychowawczynie klas I-III: M. Nietupska, E. Czerwonka, A. Żmijewska, E. Farfułowska.